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葡萄酒香飘湖城
责任编辑:平平  发布时间:2019-9-26 15:00:48  文章来源:  作者:肖梦琪 鲍淑玲 范晓儒

  赏酒庄美景,品醇美红酒,阅人文历史。金秋九月,美丽的银川用一座座匠心独具的田园酒庄,一串串晶莹剔透的酿酒葡萄,一杯杯醇香浓郁的葡萄美酒,向全国乃至世界发出邀请,展示了一个丰饶、美丽的城市。

pk10开奖  悠久的栽培酿造历史,优越的自然条件,深厚的文化底蕴,优秀的企业集群,是贺兰山东麓葡萄酒最好的名片和金字招牌,是银川做强做大葡萄酒产业的独特资源。

  9月25日,银川国际会展中心装扮一新,喜迎宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会暨2019“一带一路”国际葡萄酒大赛开幕。

pk10开奖  贺兰山东麓葡萄酒让人陶醉

  上午9点,距离开幕还有半小时,众多客商与观展群众已聚集在展馆前,大家翘首期盼,都想品一品名品的甘醇、闻一闻美酒的清香。

  9点30分,正式开幕,10000平方米的葡萄酒展区,彰显了热情欢迎和拥抱世界的姿态。参展企业带着各自的当家产品一展芳容,盛在高脚杯里的葡萄酒在明亮的灯光下闪耀着暗红、浅黄的光芒,现场酒香弥漫。

  “喝葡萄酒应该先观色,再闻香,随后尝味,葡萄酒的香味在一点点舒展和一点点过喉中,感受它的美好。”贺兰神(宁夏)国际葡萄酒庄有限公司的展台前,工作人员正讲解着葡萄酒的品鉴方法。

  “品尝了好几家,各有特色,酒体饱满,入口柔顺。”几位外地客商轻抿贺兰山东麓葡萄酒后赞不绝口。“我们是从贺兰山东麓了解到的银川,这次来参加葡萄酒博览会,果然名不虚传,已经看好了一家企业,准备进行合作。”山东的付先生对记者说。

pk10开奖  来自意大利的嘉宾对西鸽酒庄的葡萄酒产生极大兴趣,认为他们的葡萄酒口感好,包装精美。

  除了展示不同品种、不同档次的葡萄酒,现场还推出了葡萄酒瓶、酒塞、橡木桶、产品商标、包装、种植加工机械、灌装线设备等葡萄酒全产业链相关产品。

  特色产品吸引眼球

  在内蒙古乌海市葡萄与葡萄酒产业协会展台前,一款洋葱葡萄酒吸引了众多观众。“我们这款酒用洋葱粉末与干红混合,再通过特殊工艺处理后,口感很好,您尝尝。”工作人员说着,将葡萄酒递给了观展的汪静。“味道比较清淡,符合我的口味。”找到适合自己的酒后,汪静购买了三瓶。

pk10开奖  在法国展区,铂睿(宁波)国际供应链管理有限公司带来的没有酒精的葡萄酒让大家赞不绝口。

pk10开奖  与此同时,宁夏大学葡萄酒学院的学生们也做好准备,向世界各地的人们展示学院的风采。“我们在贺兰山东麓产区有30家酒庄实训基地,在云南、上海、北京以及法国、新西兰等葡萄酒产区建立了实训基地,并推行了按年纪能力培养需求,逐步递进的职业能力实践体系和品酒师、酿酒师、侍酒师、营养师等职业资格培训鉴定体系。”听完学生的介绍后,大家纷纷感叹:原来在西北也建立了如此完善的人才培养体系。

  紫色名片越来越亮

  九月塞上,天高云淡,缤纷绚丽;贺兰山下,葡园飘香,喜迎宾客。

pk10开奖  近年来,银川充分发挥内陆开放型经济试验区优势,依托历史传承和产业支撑,成功举办2018“一带一路”国际葡萄酒大赛,贺兰山东麓产区葡萄酒获得奖牌占获奖总数57%;合作成立中国葡萄酒产业技术研究院,架起内陆欠发达地区走向世界的桥梁,贺兰山东麓葡萄酒的知名度和市场认知度大幅提升,“塞上江南·神奇宁夏”、“丝路明珠·魅力银川”品牌越擦越亮。

pk10开奖  我市围绕“打造国内乃至世界一流的葡萄酒产业高地”的重大战略部署,坚持“绿色高端和谐宜居”城市发展理念,把葡萄酒产业列为全市重点发展的十大产业之一,纳入银川都市圈建设总体规划,强化“高端化引领、规模化种植、系列化生产、标准化酿造、品牌化经营”,发起成立贺兰山东麓葡萄酒产业联盟,设立银川市葡萄酒产业基金,打造贺兰山东麓文化长廊,聚优做强“葡萄酒+”复合业态,带动示范引领贺兰山东麓葡萄酒产业国际化、高端化、品牌化发展。截至2018年年底,宁夏酿酒葡萄种植面积近60万亩,建成葡萄酒庄90个,共评选列级酒庄36个,是中国最大的酿酒葡萄集中连片产区和第一个真正意义上的酒庄酒产区,2019年宁夏贺兰山东麓葡萄酒在全国地理标志产品区域品牌排行榜排名上升至第10位。(记者:肖梦琪 鲍淑玲 范晓儒)

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